30年以上続いている「あーちゃんの味」が決め手!~あーちゃんのチーズケーキ CULASHI KITCHEN~瑞穂通

4月5日にオープンしたばかりの、あーちゃんのチーズケーキ「CULASHI KITCHEN」。

閑静な住宅が並ぶ中に、小さなキッチンを兼ねた店が。
「以前、喫茶店を切り盛りしていた義母のチーズケーキが評判で」と店主の平野さん。
垂水商店街で「喫茶ひらの」といえば、懐かしいと思う人もいるかも。
その後、レバンテで喫茶「華」に変わってからも、平野さんの義母「あーちゃん」が作るケーキは評判で、お客さんだけでなく、家族の女性、子供、男性陣にも好評だった。
家族からの応援もあり、妹と二人で「あーちゃん」直伝のレシピを、テイクアウト専門としてのアイデアを交え、メニューを考案した。
イチ押しの、「あーちゃんのチーズケーキ((8カット280円、ホール2100円)」は昔の味わいながら、口の中でとろけるよう、しかも軽くて、、甘党でない人もぺろりと間食するほど軽い食感。

他にも、手前味噌パウンド、ラムフルーツケーキ、レモンケーキなど、旬の素材を使った季節のケーキなどを販売。
定休日がなく、オープンしているかどうか要確認。
【Data】
営業時間 10:00~18:00((店頭販売は売り切れ次第終了)
定休日 インスタで確認
あーちゃんのチーズケーキ CULASHI KITCHEN
インスタ culashikitchen (インスタに予約QRコードあり)

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