中国蘇州の庶民の味が味わえる店～蘇州茶食 桃花庵～　神田町・・・追記あり(2016年7月)　★残念ながら閉店しました。

★残念ながら閉店しました。

5月9日、垂水センター街の中ほどに
「蘇州茶食 桃花庵」が開店した。
名のとおり、中国蘇州の庶民の味を提供する。
蘇州といえば、年配の人にとっては懐かしい響きがあるが、
食に関しては、案外日本で知られていない。
        
「蘇州の家庭の味をぜひ味わってもらいたい」と同店オーナー。
実はオーナーの奥さんが蘇州の出身。
ふるさとの味として奥さんが作った点心を初めて食べたとき、
こんなにおいしいものが、日本であまり知られていないのが残念と、
いつか蘇州の味を知ってもらうための店を持とうと
強く思ったという。
その念願がかない、今回の開店となった。
  
メニューは増やしていく予定だが、まずは点心2種類の販売から。
（近々ラーメンもメニューに）
 
焼き小籠包ともいえる「生煎(センチン)饅頭」(4個500円・6個750円)。
ひき肉や野菜が入った「蘇州肉月餅」1個150円。
(あんこ月餅もあり1個160円)
 
開店してすぐテイクアウトのコーナーには行列が。
目の前で作っているところなどを見ることができる。
主にテイクアウトとして販売するが、
店内にも席が10席ほど設けられていて、
中国茶点セット(中国茶と生煎饅頭or月餅)600円を食べることができる。
中国茶は季節や仕入れにより、店のチョイスがあって、
どんなお茶が飲めるか、その日のお愉しみ。
 
店内には、生煎饅頭の食べ方の注意書きもあり、
「飛び出す肉汁」を一度はぜひ試したいもの、やみつきになるかも。
【Data】
垂水区神田町4-26
電話：070-5500-9387
営業時間：11時から17時(売り切れ次第終了)
定休日：日曜日
★開店すぐののため変更されることあり。
(2016年5月現在)　　　　　（堀）
★追記
2016年7月よりメニューが大幅に改正されました。(2016年7月)
   

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