国道2号線沿いにあるタイ料理のMon Siam。
オーナーの藤井トイさんは来日26年。
料理が好きでパーティ等で振る舞っていた自慢のタイ料理が友人たちに好評で、2012年7月に店をオープンさせた。
できるだけ本場の味を出せるようにライスヌードル、ナンプラーなど
タイ料理に欠かせない食材は専門店から取り寄せている。
タイ料理は香辛料、香味野菜、ハーブを多用し、辛味、甘味、酸味が組み合わさった味付けが特徴。
地域によって料理の特色に違いがあるが、バンコク出身のトイさんの料理は比較的辛味が少ないのだとか。
ランチメニューはソムタム(青パパイヤのサラダ)パッガパオム(豚肉のバジル炒め)グリーンカレー、パッタイ(タイ風焼きビーフン)などいずれもコーヒー、デザート付きで850円。トムヤムラーメンが近々メニューに加わる予定。
← この日のおすすめバッタイ。甘辛い味がタイ麺によくからみ、食欲をそそる。エビ、ピーナツ、香味野菜などがふんだんに入ってボリュームたっぷり。
ディナーメニューはタイ風チキンサテ、トムヤムクン、タイ風チャーハン(いずれも850円)など
日本人に馴染みのあるものはもちろん、
タイ風しゃぶしゃぶや バーベキュー (いずれも1500円)などスパイスにこだわった本格的なタイ料理も楽しめる。
【Data】
神戸市垂水区平磯3-5-9 2F
電話:080-6154-9496
営業時間:ランチ12時~14時
ディナー17時半~23時(L.O.22時半)
定休日:なし (大道) (2012年11月現在)
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