ダイエー舞子店の道を挟んで向かい側にあるとり味ing は、2011年12月にオープンした国産鶏からあげ専門店。
(2013年7月閉店)
試作を重ねた店主が「納得のいく味」と太鼓判を押す秘伝のタレをからめた手羽から(手羽先のからあげ)(1本100円)は、しつこすぎない甘辛い味で子供にも人気。
店主のイチオシはひな鶏の半身揚げ(1個780円)。じっくり30分かけて蒸した後、5~6分かけて揚げるので、身がふっくら柔らかで皮はパリッとジューシー。意外にあっさりしているのでぺろりと食べられる。
手づかみでむしゃむしゃ食べられるように、テーブルには手洗い場が付いているのもうれしい。
電話での予約可能。
【Data】
垂水区西舞子2-11-11
電話078-784-3011
営業時間:11時~20時
定休日:水曜日 (大道)
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コメント
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立ち飲みってかなり好きだな。あさっての火曜日、家内はPTAでいないので、僕ひとりで行ってみようかな?
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あいさん、行ってみてください。
男性がかなりハマる味じゃないかな?
また感想聞かせてくださいね。