垂水の古民家カフェのさきがけ「兄方(えほう)」が、垂水駅近くに復活！　　～陸ノ町～

ちょっと隠れ家的、人気のあった「兄方」が喫茶店として復活

垂水の業務スーパーから北へ、商店街を越えてすぐ、左の脇道を少し入ったところ、
新しく生まれ変わった、「兄方」が3月6日にオープン。

通り道に、脇道への看板
それを目指して下さい

やはりお客様と接する仕事が好き

｢兄方」の店名はそのままに、千鳥ヶ丘で始まり、垂水駅近くの天ノ下の古民家、レバンテ2号館、自宅と。
そこでリタイアを決めたつもりが、垂水駅近くにお気に入りの場所を見つけたのが、再開するきっかけに。
「それぞれの店は、いろいろな事情で閉店になりましたが、やはり私はお客様と接する仕事が好きなんですね」と、店主の二宮さん。
料理を作るのが好き、家具や雑貨などインテリアにもこだわり、そのくつろげる空間で、手作り料理でのおもてなしをすることを、ずっと楽しんできた。

色とりどりのコーヒーカップ。
お客様に合わせて出すとのこと

その温かい二宮さんの人柄に、店を閉めた後も、当ブログ「垂水おもちゃ箱」に問い合わせがあったほど。
「今回は、年も取ったしゆっくりと一人で店を切り盛りしていくつもり」。
そういうわけで、メニューは、コーヒー・紅茶と、軽食のみ。

昔なつかしい喫茶店、お茶の期間を楽しむ店

コーヒー、紅茶（550円）は味だけでなく、器にも凝っている。
一番最初の千鳥が丘の店からあるメニュー、シフォンケーキは当時のまま。

きっと懐かしい思いを持つ人もいるはず。

シフォンケーキセット　1000円
甘さも控えめでふんわり、あっという間に食べてしまいそうだが、
「私も軽快に動けないので、お客様にもゆっくり、くつろぎの時間を楽しんでほしい」と、二宮さん。最近では、昔ながらの喫茶店が減って、一律のマグカップで同じようにコーヒーを提供し、客と店員の無駄話もない店が増えたが、「ちょっと寂しいですよね」。