瑞丘八幡神社(高丸1)から上千鳥に向かう道の、ちょうど高丸小学校前に右折する信号の手前に、今年9月にオープンした自家焙煎のコーヒーショップ「otto coffee」。
オーナーの横井さんは、仕事がハードな外資系の会社に勤めていたが、子育ても終わり、
「一生のうち、1回くらいは、やりたいことにチャレンジしてみたら」、
という奥さんの言葉に背中を押されて一念発起、
以前から近畿一円の有名コーヒーショップを回ったり、自身でもコーヒーを入れることにこだわるなど、大のコーヒー好きだったところから、ショップを開こうと決心、1年半ほど本格的に勉強した。
焙煎機やコーヒーを挽くグラインダー、ラテマシンなどを置くシンプルな作りの店内には、落ち着いた雰囲気が漂う。
その場で挽いたコーヒー豆の販売をはじめ、店内で飲むこともできる。
ottoブレンドをはじめ、コロンビア、ブラジル、ケニア、グァテマラなど、7種類からチョイス、
100グラム750円~。
200グラムからは100円引き。
店内のイートインスペースでは、コーヒー400円、カフェラテ420円、ミルク、ジュースなどもあり、
オーナーお薦めのスイーツとともに、その場で楽しむこともできる。
「現在は、オレンジラテや、ヘーゼルナッツラテなどをいろいろ調合して、新しいラテを考案中です」と横井さん。
店はオープンしたばかり、新メニューがどんどん増えて、コーヒー好きにはたまらない店になりそうだ。
【Deta】
垂水区大町3-5-13 リッツハイツ101号
インスタグラム @otto__coffee
営業時間 10:00~18:00
定休日 月曜日