テイクアウトもOK! 皮から手作り、本格餃子の店~ぎょうざのひ れお~瑞穂通

★現在は兵庫県時間短縮要請の為、時間変更中。
ランチタイムは休止。

長らく親しまれた、バー『Reo Style(レオ スタイル)』が一大変身、餃子屋「ぎょうざのひ れお」として、新規開店をした。
(隣のオリジナルハンバーガーの店 『BURGER KiTO(バーガー キト)』はテイクアウトのみで営業続行中)

店内はボックス席2つと、
カウンター2席。

店主の貴答さんは、以前紹介した通り、アメリカ好きで「アメリカンテイスト」にこだわっていたが、「餃子名人」として、もう一つの顔が。
「父が大の餃子好きで、私もそれを引き継いでいまして」、
まず、皮から作るこだわり。
餃子の餡(あん)は、ブタ挽肉、キャベツ、ニラと、オーソドックスだが、ニンニクは入っておらず、女性や子どもにもオススメ。

焼き餃子1人前6個350円
(写真は2人前)
酢醤油・自家製味噌だれをお好みでどうぞ

開店にあったってさらに、
「皮はもちもちで、中からじゅわっと肉汁を感じられるように」、何度も試行錯誤を繰り返したとか。そのまま食べてもおいしい味付けだが、酢醤油、味噌ダレにも合うという。
その他のメニューとして、水餃子やからあげがあり、からあげは餃子同様にテイクアウトOK。

●焼餃子1人前(6個)・・350円(テイクアウトは焼き餃子・冷凍生餃子共に330円)
●水餃子1人前(5個)・・550円
●とりのからあげ(5個)・・700円
●ドリンク・・・生ビール(小)300円、(中)500円、各チューハイサワー450円、ソフトドリンク各250円など。

【Data】現在は時間短縮中
垂水区瑞穂通7-26
電話 078-707-9799
営業時間
ランチタイム(テイクアウトのみ) 現在は休止中。
ディナータイム (テイクアウトもOK) 17:00~19:00

同店横★オリジナルハンバーガーの店 『BURGER KiTO(バーガー キト)』★
ランチタイムのみの営業、テイクアウトのみで現在も開店中。11:00~14:30
 

定休日 日曜日・月曜日(当店とも)
(2021年1月現在)      (堀)

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