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野菜ソムリエが作る創作パスタの店 ~和パスタさくら~ 舞子台

ダイエー舞子店の近くに2011年12月にオープンした和パスタさくら

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小じんまりした店内は木目調のシックな内装で、落ち着いた空間。
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「他にはない物を」と味噌や柚子胡椒、大根おろしなど和の食材を取り入れたオリジナルの和・洋パスタがランチで12種類。(このほか季節限定メニューが1種類)
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豚肉と茄子の味噌仕立て   エビとタコのレモンバター
どれも新鮮な野菜、旬の食材をたっぷり入れたオーナーが「自分の子供に食べさせたいパスタ」。

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女性に人気のランチタイムは、11時の開店時は満席になることも。
夜は生パスタ、オープンキッチンで生地から作るピザのほか、
ブルスケッタやカプレーゼなど、ワインがすすむイタリアンの一品料理も味わえる。
夜は日替わりでサービスがある。
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パスタの大盛り無料              パスタのみ750円
Aランチ パスタ、サラダ、バゲット850円                                       

 Bランチ Aランチ+ドリンク950円                                                                 

Cランチ Aランチ+ドリンク、本日の手作りデザート1050円
焼き立てバゲットとサラダ キャラメルプリン(デザートは月替わり)
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【Data】
垂水区舞子台8丁目5-18
電話:781-3707
営業時間:ランチ11時~15時
ディナー17時30分~22時(LO21時30分)
定休日:木曜日
(2012年5月)     (大道)

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