2022年イカナゴ事情②

2022年3月1日(火)、イカナゴが解禁しました。

垂水商店街の魚屋では、朝からキロ3500円の値がつき、
各スーパーもその値段に合わせて、10時過ぎから3500円前後で販売始めたみたいです。

あるスーパーの担当者に聞くと、
「仕入れ価格の方が高いけど、仕方がない。今日はこの値段で売ります」
とのこと。
「でも並んだら買えるくらいには入荷します」とも。

さて、期間はどれだけで、値段がどう変動するか、
イカナゴを炊く人には、いろいろ悩ましい日々が始まりましたね。

(2022年3月1日)      (堀)

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