生産者もお店のオーナーもお客さんも みんなをハッピーに~HAPPY STRRT FOOD~

不動産業者、飲食店、農家など様々な業種のスタッフが「みんなが幸せに」をコンセプトに立ち上げたHAPPYSTRRET FOOD。神戸市内だけに限らず、キッチンカーを使った移動式屋台村を展開してきた。
コンテナ店舗1号店として、2月18日に2国沿いのスターバックス西舞子店近くに
パスタの店 HAPPYSTRRET FOOD NISHIMAIKO BESEをオープンした。

五ツ星ナポリタン500円~ 五ツ星クリームナポリタン650円~
いずれも、三木市の農家の廃棄トマトを使ったオリジナルソースと淡路島産の生パスタを使った
「他にはない味のナポリタン」とオーナーの矢野裕也さん。 今後、新メニュー登場の予定。

「飲食店の少ない場所に、地産地消の美味しいものをどんどん届けていきたい」

「お店を始めたい人の後押しになれば」と、キッチンカーの1日体験レンタルも実施中。

空きスペースの活用、食材の有効活用、美味しいものが近くで食べられる移動式屋台やコンテナ店舗…。
飲食業界の新たなカタチが広がりそうだ。

【Data】
西舞子1-9-3
営業時間:11時~19時(2月中)
3月以降は、11時~20時か21時までの予定
不定休

(2022年2月現在)                  (大道)

 

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