11月1日、JR垂水駅東口改札を出たところの少し南にオープンした、
「手作りピッツァ＆肉バル Bistecca(ビステッカ)」。
欧風料理と、おしゃれな肉バルメニューが豊富にそろう。
特に肉メニューは、ガッツリ食べたい人、味を楽しみたい人、いろいろな種類を味わってみたい人、すべてがうれしい10g単位のオーダーで。
神戸ビーフステーキ198円、黒毛和牛ステーキ178円、
同フィレ258円。US・AU産ステーキは肩ロース108円、希少部位イチボ168円、タンステーキ148円など。
またジビエステーキ、但馬産鹿肉フィレは、168円。
（以上、10g単位の値段）
アラカルトは、和牛粗挽きハンバーグ、イタリアンソーセージ、ローストビーフ、骨付きラムの香草焼きなど。
ピッツァは生地から手作りの逸品で、マルゲリータ980円など。
パスタメニューや、石焼きチーズリゾットなどのライス類も揃う。
欧風メニューも豊富で、
タパス（小鉢料理）は、自家製ピクルス480円、季節のイタリアンオムレツ580円、アンチョビキャベツ480円など。
その他サラダ（和牛スジのポテトサラダ580円など）、
カルパッチョ(馬刺し880円、牛タン980円など）、
アヒージョ(鶏ナンコツ680円、5種のソーセージ680円ほか)、
淡路玉ねぎのチーズオーブン焼き580円や牛スジのワイン煮込み780円などのアラカルトメニューも多数。
酒類は、ハウスワイン(赤・白・ロゼ)450円、ビール450円～、カクテル500円など、こちらも豊富。
ランチタイムあり。
「ステーキランチ」アンガス牛から神戸牛まで8種のステーキが選べて、150g1480円から。200g、300gと選べる(ライス・スープ・サラダ・ポテト付)
「ピッツァランチ」1280円～(スープ・サラダ付)、
「ランチドリンク」コーヒー・紅茶・ジュースなど200円。
アルコールも楽しむことができる。
店内はゆったりとしていて、個室もあり(14～20名)。
奥に個室
「お酒だけではなく料理も色々取り揃えているので、ゆっくりお食事していただきたい」と、シェフの十都（とそ）さん。
リーズナブルでメニューも豊富。
左党だけではなく、食事を楽しみたい人にもおすすめの店だ。
【Data】
垂水区平磯４－４－１８
電話 ０７８－７４２－６００７
営業時間 ランチタイム 11:30～
ディナータイム 17:00～
(2019年12月現在) （堀）
