50年ほど、JR垂水駅高架下でひっそりと営業していた、
隠れた人気店、「そば処 志奈乃」。
蕎麦好きの人は無論、ちょっと気軽に食べられる店と、
これまでに利用した人も多いはず。
以外と垂水には蕎麦どころがないので、残念に思われる方もいるでしょうね。
並びにあった、洋食の「盾」など懐かしく思い出します。
垂水でしか味わえない店も、高架下ではこの店が最後でした。
時代といえば仕方ないですが、
なくなって初めて気づく大切なもの、
閉店にはさまざまな理由があると思いますが、
地元の店は、地元の人がともに歩んで、盛り立てていきたいですね。
(2021年11月) (堀)