神戸新聞9月22日朝刊より
神戸新聞で連載中の「垂水マンスリー」、
千成の山野すま子さんが紹介されていましたね。
お店もさることながら、お料理教室も楽しいです。
参加者は料理をほとんど作らず、すま子さんの手際の良さを見つつ、メモ取り。
いつも買っているお弁当のレシピを、惜しげもなく披露してくれると、評判に。
これだけのもの、食べて、持って帰って、採算とれるの？
いえいえ、すまこかあさんは小柄だけど、とても「太っ腹」です。
「すまこかあさんのキッチンスタジアムへようこそ！ 千成料理教室 ～上高丸３～」
「今が旬の「味噌の仕込み」、体験しました～千成料理教室 ～上高丸３」
(2018年9月22日) （堀）
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