八幡通りの池姫地蔵の南、NTTビル向かいの
グリーンビル2階に9月4日に開店した「Kusabi(くさび)」。
大きな宣伝はしなかったが、日を追うごとにランチの人気が高まり、
最近では昼半ばで、ほとんど売り切れる。
それもそのはず、日替わり定食がワンコインの500円。
しかもその質の高さは誰もが驚く。
同店は宮内さん母子がふたりで経営、
ランチをお母さんが、
夜のバータイムを息子の遼さんさんが担当する。
「仕事を辞めたので、これからは社会に貢献したい」とお母さん。
「だから年金生活の人も、ひとり暮らしの人も、
子育て中の若いお母さんも、誰でも、様々な人の集いの場になれば」。
野菜をたっぷり、100％手作り、品目も10種使用して、
しかも健康的な薄味仕立て。
「料理人ではないので、家庭の味。だから日によって味が違うかも」。
メニューもその日に考えるので、一種類だけの時や、この日のように2種ある日も。
10席ほどの狭いスペースだが、
「お客さん同士で会話して友達になってもらうのもいいですよね」と
陽気で明るい。
日替わり定食以外にも、ドリアやオリジナルカレー(ともにサラダ付き)もワンコイン。
ドリンク類300円。
デザートもすべて300円で、アイスクリーム、作業所手作りのクッキーやケーキなど。
(ドリンク・デザートはセット割引あり)
また息子の遼さんは今もライブなどで活躍するミュージシャン。
ゆくゆくは店でも様々な活動や支援を行いたいとか。
バータイム、ビール500円。ウイスキ－400円～
【Data】
垂水区陸ノ町7－20 グリーンビル2階
電話 ０７０－３６３０－９５５１
★ランチタイム
営業時間11:30～17:00(ランチは売り切れまで)
定休日 火曜日
★カフェバータイム
営業時間 19:00～27:00くらいまで
定休日 木曜日
◎定休日が違うので注意
(2016年9月) （堀）
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ランチはワンコイン、利益は度外視！みんなが集まって憩いの場に～Kusabi(くさび)～陸ノ町
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