舞子小学校前商店街にある寿し芳は、昭和46年に先代がこの地に開店、現在は2人の息子さんがその味を継いでいる。
2軒並ぶうち、左は最初の店舗、右は宴会ができるようにとのちに増設。
特に長男さんが巻く巻ずし(1本450円)は先代からこの店の看板。味が忘れられないと2月の節分にはわざわざ遠くから買いに来る人も。中の卵焼きは次男さんが担当。ふわっとした口当たりは自家製にこだわるだけのことがある。
ランチメニューの「昼のすし定食1000円」は、900円相当の寿し(にぎり・盛り合わせなど)に、赤だし、だし巻きハーフサイズ付きでボリューム満点。
他に茶碗蒸し定食1200円など。
すし定食 茶碗むし定食
単品は、にぎり・盛り合わせ・ちらしなど、並900円、中1400円、上はにぎりのみ2000円、あとは1800円。
鉄火巻・バッテラ・あなご箱(1本450円)。
新香・きゅうり・かんぴょう巻(1本400円)。
伊達巻き(要前日予約)・上巻・上穴子箱(900円)など。
自家製だし巻きは400円、お造り1200円、茶碗むし600円(小400円)。
メニューもいろいろ
なお慶事・仏事・会合などの仕出し料理(要3日前予約)も定評あり。
会席 4800円。幕の内2500円~。二段重折詰 3000円(5.5寸)~。オードブル7500円。
次男さんの趣味の楽器がかかっていたり、懐かしいポスターあり、雑多な感じがなぜか懐かしい。
寿し本来の味が楽しめるだけでなく、気兼ねなく店に来てもらえるよう、店内は遊び心がいっぱい、ちょっと昭和の香りが残る居心地のいい店だ。 (堀) (2012年12月現在)
【Data】
神戸市垂水区西舞子4丁目1-25
電話番号:078-781-5569
営業時間:昼11時~14時 夜5時30分~20時
配達11時~20時(配達区域は要相談、店の込み具合にもよる)。
定休日:木曜日
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