垂水おもちゃ箱

夫婦で作る魅惑の味  ~かき氷専門店甘味屋 うま助~五色山

time 2018/04/20

舞子駅から北へ向かって、歌敷山の踏切を渡ってすぐのところに
4月18日にオープンしたかき氷専門店甘味屋うま助

かき氷が好きで店を始めたオーナーの西馬祐生さん。
店をオープンするにあたり、奥さんの香菜さんと二人三脚で試作・試食を重ねたという。

ティラミス(900円)、ちょこみんと(800円)、はちみつレモン(700円)など
オリジナルのフレーバーを含め常時18種類。

このほか季節に合わせたフレーバーも。
現在は、いちご
いちごみるく練乳付(明石産のいちご紅清水を使ったソース)800円

苺ダルプ練乳付1300円(限定5食)

シロップはどれも手作り、宇治金時(各900円)に使う大納言も豆にこだわって香菜さんが炊き上げる。

氷はもちろん人気の高いふわふわのもの。

右:レギュラーサイズ
左:ミニサイズ(それぞれのレギュラーサイズより200
円安い)

「近所の人が気軽に寄ってくれる店にしていきたい」
 
かき氷はこれからがシーズン!
お店がにぎやかな声で包まれるのが楽しみだ。

【Data】
垂水区五色山8丁目4‐8‐102
電話:078-778-2404
営業時間:11時から18時
定休日:水曜日

(2018年4月現在)                         (大道)

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