垂水おもちゃ箱

その場で調理!魚屋ならではの新鮮さかな料理が自慢!! ~魚処 木下~ 神田町

time 2017/11/02

垂水廉売市場 北側入口を入ってすぐ、今年7月にオープンした「魚処 木下」。

魚屋のとなりにオープン

店主は同市場の老舗の魚屋、木下水産の三代目木下宏忠さん。

店を切り盛りする木下夫妻

若い頃、料理人になりたくて大阪などで修行をしたが、当然の流れとして家業の魚屋を継ぐことに。
だが、やはり夢が捨てられず、このたび魚屋であることを逆手に、隣に店舗を構え、新鮮な魚で勝負の店を開店した。


「こだわりは魚、だからあえてメニューは魚のみ」と宏忠さん。

シラス丼680円、海鮮丼(上)980円、

海鮮丼は自慢の一品

煮魚・焼き魚・刺身、各定食980円、

イワシ味醂、イカ一夜干、ギョロッケ、たらこなどの一品や、

海老、穴子の天婦羅、また「今日のお薦め」など正規メニューのほかに、

隣の魚屋店頭に並ぶ魚をチョイスすると、その場でお好みの調理法で料理してもらえるという、

この店ならではのお楽しみも。

客の注文に即座に答える宏忠さん

 

席はゆったり18席。

魚オンリーのメニューにこだわる「魚屋さん発」のお食事処、

17時~19時までの来店でファーストドリンク100円引き。

【Data】

垂水区神田町7-8(垂水廉売市場内)

電話  078-707-6508

営業時間 11:00~20:00(LO 19:30)

定休日 日曜日

(2017年11月現在)      (堀)

 

クリックお願いします

にほんブログ村

down

コメントする




写真館(歴代トップ写真)

新鮮なネタ募集中!!

情報、検索してね

2017年11月
« 10月   12月 »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

過去の記事