おやつに、夕食のもう1品に、ついつい食べたくなる味　～たこやき天風（「藤吉」に改名）　その後閉店しました。～天ノ下町

イオン垂水店北側に2012年4月にオープンした　たこやきの天風は、去年秋にオープンした学が丘にある本店の2号店。
　(２０１３年に店名を藤吉に改名その後、同年11月閉店)

たこやき器の中で一番大きい穴のものを使用しているので、1人前10個（300円）で十分に満足できるボリュームがある。

たこやきに適したこだわりの粉にタコ、天かす、こんにゃくなどを混ぜふんわりとした仕上がり。
「出来立ての美味しさをあじわってほしい」から、作り置きはしない。店長は元イタリアンのコックさん。その経験がたこやき作りの随所に光る。
どこか懐かしいソースのほか、ポン酢、さっぱり味がおすすめの塩（いずれもマヨネーズの有無が選べる）が300円、だし400円　ねぎは＋50円
目下、アツアツのたこ焼きを冷たいダシにつけて食べるなど夏向けのメニューを考案中。
揚げたてが美味しいからあげも人気。大300円中200円小100円
イートインコーナーもあり